2015-06-29

5 Cara Membuat Es Buah Segar Sederhana

Disaat cuaca panas terik seperti sekarang ini, menikmati segelas es buah segar tentu dapat menghilangkan dahaga seketika. Olahan minuman dari buah-buahan juga sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa. Ada beragam cara membuat es buah, mulai dari yang sederhana sampai sedikit rumit yaitu memakai mesin blender.

Berikut ini kami sajikan 5 olahan resep minuman es segar menggunakan bahan buah yang tidak hanya nikmat diminum, tetapi juga bermanfaat untuk memberikan asupan nutrisi berguna bagi tubuh.

cara membuat es buah

Gambar olahan es buah apel campur jeruk, melon, dan semangka


Resep es buah umumnya didominasi bahan-bahan cincau hitam, kolang kaling, dawet, dan santan kelapa. Untuk mendapat variasi rasa yang enak dan tidak membosankan, Anda bisa memakai beragam jenis buah seperti alpukat, nanas, pisang, jeruk, kelapa muda sampai buah mangga.

Sajian sedap dan segar untuk berbuka puasa ini tidak hanya mampu menghilangkan dahaga. Bahan-bahan buah yang digunakan memiliki kandungan vitamin, mineral, dan nutrisi yang berguna bagi tubuh.

Misalkan saja buah alpukat yang memiliki kandungan provitamin A dan vitamin B komplek tinggi. Manfaatnya untuk membantu proses regenerasi sel darah merah, melancarkan peredaran darah, serta mengatasi anemia.

Ada lagi bahan untuk membuat es buah segar yang banyak tersedia di sekitar lingkungan rumah, yaitu buah mangga. Jenis buah beraroma harum ini kaya akan pektin, zat alami yang berkhasiat sebagai pencegah penyakit kolesterol.


5 Resep Es Buah Segar Paling Enak Dan Mudah Dibuat

Es campur alpukat cendol

Bahan-bahan :
Es campur alpukat cendol
  • 1 buah alpukat matang
  • Susu kental manis
  • Sirup cocopandan merah
  • Cincau hitam, potong dadu
  • Cendol secukupnya
  • Tapai secukupnya
  • Daging kelapa muda
  • Nata de coo secukupnya
  • Selasih secukupnya
  • Es serut atau es batu
  • Air matang secukupnya

Cara mengolahnya :
  • Siapkan mangkuk, masukkan daging buah alpukat, cincau, selasih, nata de coco, cendol, kelapa muda, dan tapai.
  • Tuangkan sirup cocopandan dan susu kental manis ke dalamnya, aduk perlahan.
  • Tambahkan air matang yang dingin dan es serut di atasnya, aduk lagi lalu sajikan selagi dingin.

Es buah nanas kelapa muda

Bahan-bahan :
Es buah nanas kelapa muda
  • 1 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
  • 2 buah nanas matang, potong dadu
  • 1 sdm gula pasir
  • 75 gram sagu mutiara
  • 150 gram nata de coco
  • 500 ml air bersih
  • 75 ml sirup cocopandan
  • Es serut secukupnya

Cara membuat es buah :
  • Rebus sagu mutiara dengan 500 ml air dan gula pasir hingga berwarna bening dan air terserap. Angkat.
  • Siapkan mangkuk saji, masukkan beberapa sendok makan sagu mutiara, kelapa muda, potongan nanas, dan nata de coco.
  • Tambahkan es serut, siram dengan air dingin dan sirup cocopanda. Sajikan es buah segera.

Es jus buah jeruk campur pisang

Bahan-bahan :
Es jus buah jeruk campur pisang
  • 3 buah jeruk manis
  • 2 buah pisang matang
  • 1 ½ cangkir susu cair rasa vanilla
  • 1 sdt madu
  • Potongan es batu secukupnya

Cara membuatnya :
  • Kupas buah pisang dan jeruk, masukkan ke dalam gelas blender.
  • Tambahkan susu cair dan madu, proses hingga halus dan tercampur rata.
  • Siapkan 2 - 3 gelas saji, tuangkan es jus buah ke dalamnya. Sajikan.

Es buah campur spesial

Bahan-bahan :
Es buah campur spesial
  • 5 buah jeruk manis
  • ½ buah pepaya matang
  • ½ buah nanas matang
  • 3 buah pisang
  • Gula pasir secukupnya
  • Potongan es batu

Cara mengolahnya :
  • Proses buah jeruk memakai juicer atau peras manual hingga menjadi 2 gelas jus, sisihkan.
  • Potong-potong ukuran dadu bahan buah nanas, pepaya, dan pisang.
  • Siapkan mangkuk ukuran besar, masukkan potongan buah ke dalamnya.
  • Tambahkan jus jeruk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.
  • Siapkan 4 - 5 gelas saji, masukkan es buah campur ke dalamnya.
  • Agar lebih segar, masukkan ke dalam lemari es selama 20 - 30 menit sebelum disajikan, atau tambahkan potongan es batu kemudian sajikan segera.


4.5 from 20 reviews

Resep Es Buah Apel Segar

 
Resep es buah apel segar
Waktu penyajian
Total waktu
 
Resep untuk : 4 porsi
Bahan-bahan :
  • 1 buah apel merah
  • 1 buah apel hijau
  • 1 buah jeruk lemon, peras airnya
  • 350 gram semangka merah
  • 350 gram melon hijau
  • 200 gram jeruk mandarin
  • 1 liter sari buah jeruk manis
  • 500 ml soda manis
  • Potongan es batu secukupnya
Cara membuat es buah :
  1. Cuci bersih buah apel, potong-potong ukuran dadu (tanpa dikupas) campur dengan air perasan lemon. Aduk-aduk lalu sisihkan.
  2. Belah semangka dan melon, potong-potong daging buahnya menjadi bentuk dadu kecil.
  3. Kupas buah jeruk mandarin, campurkan bersama bahan buah lainnya.
  4. Ambil soda dan sari jeruk, campur keduanya. Masukkan aneka buah ke dalam campuran soda dan sari jeruk tadi, diamkan selama 60 menit.
  5. Sajikan es buah bersama potongan es batu agar lebih segar.
2015-06-25

Resep Es Jus Kelapa Muda Campur Markisa

Olahan minuman segar berbahan kelapa muda campur buah markisa dan semangka ini sangat cocok diminum sore hari setelah seharian beraktivitas atau sebagai menu buka puasa. Es jus kelapa muda mengandung cairan elektrolit yang berguna dalam mengembalikan kondisi tubuh, mengembalikan metabolisme serta menjaga kesehatan organ ginjal dan saluran kemih.

Kombinasi ketiga bahan utama tersebut akan menghasilkan minuman es jus segar yang tidak hanya nikmat untuk diminum, tetapi juga bermanfaat untuk merawat kesehatan tubuh.

olahan resep es kelapa muda campur markisa

Manfaat minum air kelapa bagi kesehatan bisa dilihat dari komposisinya yaitu tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak. Air kelapa muda juga banyak mengandung potasium dan elektrolit.

Potasium (kalium) berperan dalam membantu tubuh mengatur tekanan darah dan fungsi organ jantung. Sedangkan elektrolit berperan dalam mengembalikan kondisi kebugaran tubuh.

Memang benar, cara membuat jus kelapa muda yang enak dan segar tidaklah sulit. Namun memilih bahan buah lain sebagai pelengkap diperlukan sedikit usaha agar cita rasa es jus buatan Anda tidak membosankan.

Penggunaan buah markisa dan semangka pada resep kali ini berkhasiat untuk menjaga kesehatan saluran kandung kemih dan organ ginjal. Sehingga resiko terserang penyakit ginjal yang berbahaya bisa diperkecil.

Manfaat lain dari meminum jus kelapa muda diantaranya mampu meredakan demam dan batuk, membantu proses pembuangan racun dalam darah, mengatasi diabetes melitus, melancarkan sistem pencernaan, serta mempercepat naiknya trombosit bagi penderita DBD (demam berdarah dengue) sehingga demam cepat turun.


Es Jus Kelapa Muda Campur Markisa

Oleh : Ahlun Naja
 
Es Jus Kelapa Muda Campur Markisa
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram daging kelapa muda
  • 100 gram isi markisa, ambil airnya
  • 100 gram buah semangka
  • 100 ml air kelapa muda
  • Es serut secukupnya
Cara membuat jus :
  1. Masukkan bahan-bahan buah dan air kelapa ke dalam gelas blender.
  2. Proses hingga halus, lalu tuang ke dalam gelas saji.
  3. Sajikan dengan menambahkan es serut ke dalam jus.
Catatan :
Olahan segar es jus kelapa muda campur buah markisa dan semangka kaya akan kandungan elektrolit yang berguna untuk mengembalikan kondisi kebugaran tubuh.
2015-06-22

Resep Membuat Jus Strawberry Campur Semangka

Buah strawberry terkenal dengan rasa asam manis yang unik dan menyegarkan. Buah berukuran mungil berwarna merah cerah dan berbintik hitam ini bisa diolah menjadi aneka minuman jus segar. Salah satu contohnya adalah jus strawberry campur semangka yang kaya akan manfaat sehat bagi tubuh, khususnya organ ginjal.

Berkat kandungan vitamin dan nutrisi di dalamnya, jus buah strawberry campur semangka berguna untuk menjaga kesehatan ginjal serta saluran kemih.

resep membuat jus buah strawberry semangka

Jus strawberry segar campur semangka merah


Selain rasanya enak, buah strawberry juga kaya akan vitamin C dan zat antioksidan. Bahkan buah mungil ini memiliki tujuh jenis zat antioksidan sehingga ampuh untuk menghilangkan efek buruk radikal bebas yang terserap oleh tubuh.

Meminum jus strawberry secara rutin juga berguna untuk menurunkan resiko beragam jenis penyakit kanker. Mulai dari kanker payudara, leher rahim, tenggorokan, dan kanker kolon.

Dengan mengkonsumsi delapan buah strawberry matang, Anda sudah memenuhi kebutuhan vitamin C harian. Efeknya, daya tahan tubuh akan terjaga sehingga Anda tidak mudah terserang penyakit akibat virus, kuman maupun bakteri jahat.

Baik dimakan secara langsung ataupun diolah menjadi jus buah, strawberry berkhasiat untuk menghilangkan plak pada gigi, mengatasi sariawan, dan meningkatkan kemampuan otak.

Jadi, jangan ragu untuk mulai mengkonsumsi buah mungil berbintik hitam ini mulai dari sekarang.


Resep Jus Strawberry Campur Semangka

Oleh : Ahlun Naja
 
resep jus strawberry campur semangka
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 50 gram buah strawberry
  • 150 gram semangka merah
  • 100 ml yoghurt rasa strawberry (jika suka)
  • 100 ml air putih matang
  • 2 sdm sirup gula
  • Es batu secukupnya
Cara membuat jus :
  1. Potong-potong bahan buah, bersihkan semangka dari bijinya. Masukkan ke dalam gelas blender.
  2. Tambahkan air putih dan sirup gula ke dalamnya.
  3. Proses menggunakan blender hingga halus.
  4. Tuang ke dalam gelas saji.
  5. Agar lebih segar, sajikan jus buah dengan potongan es batu.
Catatan :
Berkat kandungan vitamin dan nutrisi di dalamnya, olahan jus strawberry campur semangka berguna untuk menjaga kesehatan ginjal serta saluran kemih.
2015-06-18

Aneka Resep Jus Kurma Super Sedap

Buah kurma semakin banyak dicari saat bulan puasa tiba. Selain rasanya manis, manfaat sehat buah ini tidak diragukan lagi. Aneka olahan resep jus kurma berikut ini bisa menjadi alternatif menu berbuka puasa bagi Anda dan keluarga.

Bahan buah-buahan lain yang dipakai untuk mengolah kurma menjadi minuman jus sehat diantaranya mangga, jeruk manis, dan pisang. Sedangkan bahan pelengkap bisa menggunakan susu, madu serta yoghurt untuk membuat tekstur jus lebih kental seperti smoothie buah.

resep mengolah kurma menjadi jus sehat

Kurma merupakan jenis buah yang banyak tumbuh di dataran Arab. Memiliki cita rasa manis alami serta kaya akan zat gizi. Tidaklah aneh apabila Nabi Muhammad S.A.W menganjurkan kurma sebagai makanan pertama saat berbuka puasa. Berikut uraian lengkap khasiat luar biasa dalam buah kurma.

Manfaat Buah Kurma Bagi Kesehatan Tubuh

  1. Mengontrol laju gerak usus sehingga sel-sel usus tetap kuat dan terjaga kesehatannya.
  2. Jus kurma merupakan penawar mujarab bagi insomnia (susah tidur) berkat kemampuannya dalam menenangkan sel-sel saraf.
  3. Menetralisir zat asam di perut sehingga terhindar dari gangguan kesehatan usus kronik.
  4. Sangat bermanfaat bagi wanita yang akan melahirkan maupun sedang menyusui, berkat kandungan hormon oxytocine dalam buah kurma.
  5. Kaya akan zat besi yang berguna untuk mengatasi anemia atau kekurangan sel darah merah.
  6. Menurunkan tekanan darah tinggi serta melancarkan peredaran darah dalam tubuh.

Semua manfaat sehat kurma tersebut bisa anda peroleh dengan mengkonsumsinya secara langsung atau mengolahnya menjadi minuman jus buah yang segar, enak, dan sedap.


4 Resep Jus Kurma Paling Sedap Dan Enak

1. Jus kurma susu pisang
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan :
jus kurma pisang susu
  • 3 cangkir susu dingin
  • 6 buah kurma
  • 1 buah pisang matang
  • ½ cangkir es batu

Cara membuatnya :
  • Buang biji buah kurma, potong-potong buah pisang.
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus dan tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, tuang jus ke dalamnya.

2. Jus buah kurma madu
Bahan-bahan :
Untuk 5 porsi
jus buah kurma madu
  • 500 gram kurma
  • 2 - 3 sdm madu
  • 5 gelas air dingin

Cara mengolahnya :
  • Ambil buah kurma, buang bijinya lalu masukkan ke dalam gelas blender.
  • Tambahkan air dingin dan madu, proses beberapa saat hingga halus.
  • Tuang jus kurma ke dalam gelas, sajikan segera.

3. Jus kurma pisang coklat
Bahan-bahan :
jus kurma pisang coklat
  • 4 butir kurma
  • 2 buah pisang ambon
  • 2 sdm susu bubuk rasa coklat
  • 100 ml air matang
  • Potongan es batu secukupnya

Cara mengolahnya :
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender.
  • Lalu blender sampai halus selama beberapa saat.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan dengan potongan es batu agar jus lebih segar.

Resep Jus Kurma Jeruk Mangga

 
resep jus kurma jeruk mangga
Persiapan
10 menit
Pengolahan
5 menit
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 8 buah kurma
  • 2 buah jeruk manis
  • 1 buah mangga
  • 1 sdm yoghurt (jika ada)
  • 1 sdm madu sebagai pemanis
Cara membuat jus :
  1. Belah kurma, buang biji buahnya.
  2. Ambil buah jeruk, belah menjadi dua bagian lalu peras airnya.
  3. Mangga dikupas lalu potong-potong bentuk dadu agar mudah hancur.
  4. Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender. Proses hingga halus, siapkan 2 gelas saji.
  5. Tuang jus kurma ke dalam gelas, tambahkan potongan es batu agar lebih segar. Sajikan.
2015-06-15

Resep Jus Buah Apel Merah Campur Belimbing Super Sehat

Mengolah buah apel merah menjadi minuman jus sehat bisa dilakukan dengan beraneka macam cara. Olahan resep jus apel campur belimbing salah satu contohnya. Selain rasanya enak dan segar, jus buah apel yang satu ini juga memiliki manfaat sehat yang luar biasa. Tentu saja kaya akan vitamin, mineral, serat, dan bermacam-macam enzim yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Resep jus buah apel mix belimbing akan lebih enak bila dicampur air jeruk atau jus jeruk. Baik jenis jeruk lokal ataupun jeruk import. Anda bisa menggunakan air putih biasa jika memang tidak menyukai jus jeruk.

Resep Jus Buah Apel Campur Belimbing

Kandungan serat larut air pada buah apel yaitu pektin berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan, membantu membuat sisa-sisa metabolisme, serta mencegah susah buang air besar.

Jus buah apel merah juga sumber antioksidan alami dengan jumlah lima kali lebih besar dibanding antioksidan pada buah pisang. Zat antioksidan inilah yang berguna untuk mencegah beragam penyakit seperti kanker, tumor, tekanan darah tinggi maupun kolesterol tinggi.

Sama halnya dengan buah belimbing yang mampu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah serta berguna untuk keperluan terapi diabetes melitus berkat khasiatnya yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami.

Kombinasi kedua bahan pembuat jus inilah yang nantinya menghasilkan minuman jus sehat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda.


Jus Buah Apel Merah Campur Belimbing

 
Jus Buah Apel Merah Campur Belimbing
Persiapan
10 menit
Pengolahan
5 menit
 
Resep untuk : 2 porsi
Bahan-bahan :
  • 1 buah apel merah ukuran sedang
  • 2 buah belimbing matang
  • 200 ml jus jeruk
  • 2 sdm madu sebagai pemanis
Cara membuat jus :
  1. Cuci bersih buah apel dan belimbing. Kupas, potong-potong dan buang bijinya.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, haluskan.
  3. Siapkan dua gelas saji, tuang jus di atasnya.
  4. Agar lebih segar, Anda bisa menyimpan jus buah apel ini di dalam lemari pendingin selama beberapa saat sebelum disajikan.
Catatan :
Olahan resep jus apel merah campur buah belimbing kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh serta mencegah kanker.
2015-06-11

Terapi Jus Buah Untuk Mengatasi Rematik Dan Asam Urat

Penyakit rematik dan asam urat umumnya diderita oleh seseorang yang berusia di atas 40 tahun. Menjalankan terapi jus untuk rematik dan asam urat merupakan langkah tepat sebagai upaya pertama dalam mengobati penyakit tersebut. Bahan buah-buahan yang dipakai untuk membuat jus sehat kali ini sangat mudah ditemukan.

Karena tergolong pengobatan herbal alami, terapi jus buah bisa dilakukan oleh siapa saja, usia berapapun serta golongan darah apapun tanpa menimbulkan efek samping bagi kesehatan.

terapi jus untuk mengatasi rematik dan asam urat

Salah satu olahan resep jus sehat untuk keperluan terapi


Dari segi medis, ada 3 jenis rematik yang mungkin menyerang seseorang :
  1. Osteoartritis (OA)
    Rematik jenis ini banyak diderita seseorang yang sudah lanjut usia, terjadi akibat berkurangnya cartilage (cairan pengisi sendi) yang berfungsi sebagai bantalan pada persendian. Faktor penyebab berkurangnya cairan pengisi sendi adalah bertambahnya usia, kegemukan, olahraga berat, dan kadar asam urat tinggi yang dibiarkan selama lebih dari 10 tahun.
  2. Artritis reumatoid (AR)
    Merupakan jenis rematik ganas, sehingga bisa mengakibatkan gangguan pada keseluruhan jaringan tubuh termasuk pembuluh darah, kulit, paru-paru, jantung, dan otot. Faktor penyebab Artritis reumatoid ini adalah kelainan imunitas sehingga sistem kekebalan tubuh menyerang persendian. Akibatnya, timbul rasa nyeri yang amat sangat hingga mengganggu pergerakan anggota tubuh.
  3. Artritis gout
    Inilah jenis rematik yang paling populer dikalangan masyarakat. Artritis gout terjadi karena kadar purin dalam darah melebihi batas normal dan terakumulasi pada persendian sehingga mengakibatkan rasa nyeri yang hebat. Masyarakat awam sering menyebutnya dengan penyakit asam urat.

Dari uraian di atas, dapat diambil kesimpulan bahwa asam urat merupakan jenis penyakit rematik yang disebabkan oleh kadar purin dalam darah terlalu tinggi.

Tujuan utama menjalankan terapi jus untuk rematik dan asam urat adalah menurunkan kadar purin secara alami melalui media urine (air kencing).


Ciri-Ciri Seseorang Terkena Penyakit Rematik Dan Asam Urat

  1. Mengalami nyeri sendi, baik jenis mekanik maupun inflamasi. Nyeri sendi mekanik muncul setelah melakukan aktivitas dan hilang setelah instirahat. Sedangkan nyeri inflamasi muncul di pagi hari ketika bangun tidur. Persendian terasa kaku atau nyeri pada awal bergerak, kemudian berkurang perlahan setelah beraktivitas.
  2. Mengalami kaku sendi, sensasi rasa seperti diikat.
  3. Bengkak sendi, terjadi perubahan warna, bentuk, posisi bagian sendi tertentu.
  4. Muncul benjolan kecil di jaringan bawah kulit (tofi), biasanya terjadi pada bagian jari dan kuku penderita asam urat.

Beberapa jenis buah yang baik bagi penderita rematik dan asam urat yaitu semangka, melon, tomat, jeruk manis, pir, anggur, buah naga, serta sirsak. Anda bisa memperbanyak konsumsi jenis buah tersebut atau mengolahnya menjadi minuman jus sehat sebagai media terapi.


Terapi Jus Buah Untuk Mengatasi Rematik Dan Asam Urat

1. Jus semangka sirsak
Bahan-bahan :
gambar jus semangka campur sirsak
  • 100 gram semangka
  • 75 gram daging buah sirsak
  • ½ gelas air putih

Cara membuatnya :
  • Potong semangka kemudian buang bijinya, masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan sirsak dan air putih, proses hingga halus.
  • Sajikan jus segera.

2. Jus sirsak buah naga
Bahan-bahan :
gambar jus sirsak campur buah naga
  • 75 gram buah naga
  • 1 sdm sirup gula
  • ¾ gelas air putih matang

Cara membuatnya :
  • Campur sirsak dan buah naga, masukkan ke dalam blender.
  • Tambahkan sirup gula dan air matang, haluskan.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.

3. Jus anggur pir jeruk
Bahan-bahan :
gambar jus anggur mix pir jeruk
  • 100 gram buah anggur
  • 75 gram pir, potong buang bijinya
  • 75 gram jeruk manis, buang bijinya
  • ¾ gelas air putih

Cara mengolahnya :
  • Cuci bersih anggur, potong dan buang bijinya.
  • Masukkan semua bahan ke dalam gelas blender, proses halus.
  • Siapkan gelas, tuangkan jus.


Resep Jus Buah Untuk Rematik Dan Asam Urat
Oleh : Ahlun Naja
 
Resep Jus Buah Untuk Rematik Dan Asam Urat
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
100 gram melon 75 gram tomat merah 1 sdm sirup gula 150 ml air matang
Cara membuat jus :
Kupas dan potong-potong melon, masukkan ke dalam gelas blender. Rebus tomat selama beberapa saat hingga layu, angkat lalu dinginkan. Masukkan tomat beserta air rebusannya ke gelas blender, tambahkan sirup gula. Haluskan menggunakan blender. Siapkan gelas saji, tuang jus kedalamnya.
Catatan :
Terapi jus sehat untuk mengobati asam urat secara alami dan aman sebaiknya dilakukan secara teratur setiap hari. Proses pengeluaran zat purin berlangsung melalui media urine sehingga aman bagi kesehatan.
2015-06-08

Resep Jus Melon Buah Naga Untuk Lansia

Berkat kandungan vitamin dan nutrisi dalam jus melon campur buah naga, olahan minuman sehat ini berkhasiat untuk membersihkan sistem aliran darah dari berbagai macam racun. Kombinasi kedua bahan buah tersebut sangat cocok untuk mengatasi rematik dan asam urat, gangguan kesehatan yang umum diderita lansia.

Kelompok umur lansia (lanjut usia) rentan terserang rematik maupun asam urat yang mengakibatkan rasa tidak nyaman karena rasa nyeri pada persendian. Resep jus melon buah naga ini bisa menjadi media terapi yang ampuh serta aman tanpa efek samping.

resep jus buah untuk mengatasi rematik dan asam urat

Tidak hanya lansia, kelompok usia diatas 40 tahun juga rentan terkena gangguan kesehatan rematik dan asam urat. Hal ini disebabkan oleh faktor alami (usia), kelainan sistem imunitas (kekebalan tubuh) atau pun pola hidup tidak sehat saat usia muda.

Resep jus buah untuk lansia berbahan melon dan buah naga sangat cocok diberikan kepada orang tua, kakek maupun nenek yang sudah berusia lebih dari 40 tahun. Selain rasanya enak dan segar, khasiat jus sehat yang satu ini mampu mengatasi penyakit asam urat dan rematik.

Melakukan terapi jus sehat sangat membantu menyembuhkan rematik dan asam urat. Berkat sifatnya sebagai peluruh, racun akibat kelebihan zat purin bisa dikeluarkan melalui urine.


Resep Jus Melon Buah Naga Untuk Lansia
Oleh : Ahlun Naja
 
jus melon campur buah naga
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
75 gram buah melon 75 gram buah naga ½ gelas air dingin
Cara membuat jus :
Kupas dan potong-potong melon dan buah naga. Kami memakai jenis buah naga putih, anda juga bisa memakai buah naga merah ataupun kuning. Campurkan semua bahan. Masukkan ke dalam gelas blender. Proses menggunakan mesin blender selama beberapa saat sampai halus dan tercampur rata. Siapkan gelas saji, tuang jus ke dalamnya. Sajikan segera.
Catatan :
Olahan resep jus melon campur buah naga ini sangat berkhasiat bagi lansia. Karena mampu mengatasi penyakit asam urat dan rematik secara alami.
2015-06-03

Cara Membuat Jus Apel Super Enak Beserta Manfaatnya

Apel merupakan jenis buah dengan kandungan serat tinggi, jika diolah menjadi minuman jus sehat maka manfaatnya bagi kesehatan sangat luar biasa. Cara membuat jus apel yang enak dan sehat bisa dikombinasikan dengan bahan buah lain seperti jeruk, semangka, buah bit, strawberry dan bahkan sayur wortel.

Resep jus buah apel merah maupun hijau biasanya dimanfaatkan sebagai media terapi diet sehat. Ini bukan hal aneh, karena sifat buah ini adalah slow food yang bermakna dapat memberi rasa kenyang lebih lama.

Resep cara membuat jus buah apel yang enak

Olahan resep jus buah apel lebih nikmat ditambah air jeruk nipis


Dua pertiga kandungan serat apel ada pada bagian kulit buahnya. Salah satu jenis serat tersebut adalah pektin yang merupakan serat yang bisa larut dalam air dan membentuk cairan kental seperti jelly.

Khasiat senyawa pektin dalam buah apel diantaranya : membuang sisa metabolisme tubuh, mengurangi kelebihan air di usus, serta memperlunak fases sehingga buang air besar lebih lancar.

Apakah hanya pektin kandungan buah apel yang bermanfaat?
Tentu saja tidak. Masih ada provitamin A, vitamin C, vitamin B1 dan B2, niasin, kalium, natrium, kalsium, fosfor, dan beragam jenis fitokimia lainnya. Beragam cara membuat jus apel bisa dilakukan dengan sederhana tanpa mengurangi kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya.

Tahukah anda, melempar apel kepada seorang wanita pada zaman Yunani kuno dianggap sebagai lamaran untuk menikah?

10 Manfaat Jus Apel Bagi Kesehatan Tubuh Anda

  1. Membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
  2. Membantu menjaga kesehatan gigi sekaligus mencegah penyakit gusi dan munculnya karang gigi.
  3. Bersifat antikanker dan melindungi organ hati dari kerusakan oksidatif.
  4. Menjaga kesehatan organ ginjal dan paru-paru sehingga dapat berfungsi secara optimal.
  5. Cocok digunakan untuk keperluan terapi diabetes melitus, terapi diet sehat, dan terapi kecantikan.
  6. Sebagai sumber antioksidan alami yang mampu menangkal beragam penyakit seperti kanker, asam urat, stroke, dan kencing manis.
  7. Membantu mengurangi kristal asam yang menumpuk di sendi.
  8. Adanya provitamin A dalam jus apel akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh sehingga dapat menjaga kesehatan mata.
  9. Membantu mengontrol pergerakan usus, sehingga mengurangi resiko terkena kanker usus besar.
  10. Menurut penelitian modern, manfaat buah apel dapat menurunkan kolesterol LDL sebanyak 10% dan meningkatkan HDL 20% sehingga resiko serangan jantung bisa berkurang.


5 Cara Membuat Jus Apel Yang Enak Dan Super Sehat

1. Jus buah apel semangka
Bahan-bahan :
gambar jus apel campur semangka
  • 100 gram apel merah
  • 100 gram semangka
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 50 gram es serut

Cara membuatnya :
  • Potong-potong buah apel dan semangka.
  • Blender apel dengan menambahkan air jeruk, lalu tuang ke dalam gelas.
  • Blender semangka, lalu tuangkan di atas jus apel tadi.
  • Sajikan jus dengan menambah es serut agar lebih enak.

2. Jus apel rambutan
Bahan-bahan :
gambar jus apel campur rambutan
  • 75 gram apel
  • 50 gram daging buah rambutan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm sirup gula
  • ½ gelas air dingin

Cara membuat jus apel :
  • Masukkan semua bahan kecuali sirup gula dan air jeruk ke dalam gelas blender.
  • Haluskan menggunakan blender. Tuang ke dalam gelas saji.
  • Tambahkan air jeruk nipis dan sirup gula, aduk rata lalu sajikan segera.

3. Jus buah bit apel wortel
Bahan-bahan :
gambar jus bit campur apel
  • 50 gram buah apel
  • 1 buah bit ukuran sedang, kupas
  • 75 gram wortel, kupas
  • 1 ruas jari jahe, kupas
  • 200 ml air es

Cara mengolahnya :
Potong-potong apel, bit, dan wortel. Masukkan ke dalam blender, haluskan. Saring jus, sajikan selagi dingin.

4. Jus buah apel strawberry
Bahan-bahan :
gambar jus buah apel strawberry
  • 200 gram apel
  • 200 gram strawberry
  • 3 lembar daun mint

Cara membuatnya :
  • Cuci bersih lalu potong-potong buah apel dan strawberry.
  • Masukkan semua bahan ke dalam juice extractor.
  • Proses beberapa saat hingga sari buahnya keluar.
  • Tampung dalam gelas, sajikan jus segera.


Resep Jus Apel Super Enak
Oleh : Ahlun Naja
 
Resep Jus Apel Super Enak
Persiapan
10 menit
Pengolahan
5 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
1 buah apel malang, cuci bersih 1 buah jeruk manis, kupas 50 gram wortel 3 lembar daun mint (jika ada) 100 ml air es
Cara membuat jus apel :
Potong kecil bentuk dadu buah apel, buang biji buah jeruk atau peras airnya. Cuci bersih wortel, parut kemudian peras sarinya. Campur semua bahan, blender hingga halus dan tercampur rata. Siapkan gelas saji, tuang jus apel ke dalamnya. Sajikan.
Catatan :
Olahan resep jus apel campur jeruk manis dan wortel ini juga bisa digunakan sebagai media terapi diet sehat untuk mendapatkan berat badan ideal.