Smoothie Pisang Madu Campur Es Krim | Resep Jus Sehat

Resep smoothies pisang yang dicampur madu dan es krim teksturnya creamy dengan aroma harum buah pisang yang khas serta menggugah selera.

Berbeda dengan jus buah, smoothie atau bubur buah lebih kaya serat dan cocok dijadikan pengganti dari sebagian makanan utama.

Jadi jangan heran bila smoothie seringkali dimasukkan dalam menu jus diet sehat, terutama jus untuk diet siang hari.

Smoothie pisang yang enak bisa dibuat dengan bahan sederhana dan alat blender untuk menghaluskan bahan-bahan.

Pada beberapa resep tertentu, alat juicer atau juice extractor dibutuhkan untuk memeras sari buah. Namun untuk resep kali ini hanya dibutuhkan satu alat yaitu mesin blender.

Resep smoothies pisang campur madu dan es krim

Resep smoothies pisang campur madu dan es krim


Karbohidrat pada buah pisang menyediakan energi lebih cepat dibandingkan nasi, tetapi lebih lambat dibandingkan gula pasir.

Pisang yang kaya akan kandungan energi adalah buah pisang yang sudah matang. Ciri-cirinya kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan bercak coklat dipermukaan.

Bercak-bercak coklat pada permukaan kulit pisang menandakan zat anti kanker yang disebut Tumor Necrosis Factor (TNF).

Semakin banyak bercak atau bintik tersebut, maka semakin tinggi pula khasiatnya untuk mencegah kanker.

Selain pisang, jenis buah pencegah kanker antara lain pepaya, buah bit, tomat, nanas dan jeruk.


Manfaat Mengagumkan Smoothie Pisang Yang Belum Anda Ketahui

Selain kaya zat anti kanker yang disebut Tumor Necrosis Factor (TNF), minum smoothie buah pisang juga terbukti baik bagi kesehatan.

Tahukah anda jenis smoothie yang paling banyak dikonsumsi olahragawan atau atlit? Yap! Smoothie pisang!

Dalam satu buah pisang matang terkandung 85 - 110 kalori yang membuatnya menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh.

Buah pisang merupakan satu satunya buah yang mengandung tryptophan dan vitamin B6.

Kedua zat non gizi tersebut berguna bagi tubuh untuk memproduksi hormon serotonin yang dapat memperbaiki mood dan menghilangkan depresi.



5 from 8 reviews

Smoothie Pisang Madu Campur Es Krim

Oleh : Ahlun Naja
 
Smoothie Pisang Madu Campur Es Krim
Persiapan
10 menit
Pengolahan
10 menit
 
Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 138 kkal
Bahan-bahan :
  • 2 buah pisang
  • 1 sdm madu
  • 1 scoop es krim
  • Potongan es batu
Cara membuat jus :
  1. Kupas pisang, kemudian potong-potong agar mudah dihaluskan.
  2. Masukkan potongan pisang ke dalam blender, haluskan.
  3. Masukkan es krim, madu dan es batu secukupnya.
  4. Blender sekali lagi hingga halus dan tercampur rata.
  5. Sajikan smoothie pisang segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara tidak lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi.
Catatan :
Resep smoothies pisang yang dicampur madu dan es krim teksturnya creamy dengan aroma harum buah pisang yang khas serta menggugah selera
Tahukah anda? 8 dari 10 orang Indonesia tidak menyadari manfaat dan khasiat luar biasa yang terkandung dalam segelas jus sehat? Luangkan waktu sejenak untuk berbagi ilmu dan informasi berharga ini melalui sosial media.
Notes :
1 gelas = 250 ml (mililiter ) air
1/2 gelas = 125 ml
1 gelas plastik air mineral = 240 ml

Cara membuat sirup gula :
Campur gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1 kemudian rebus (seduh) beberapa saat sampai kedua bahan tercampur.

Terima kasih sudah meluangkan waktu untuk membaca resep dari kami. Bila anda memiliki pertanyaan, kritik, maupun saran silahkan tuliskan di kolom komentar ini. Tanggapan Anda sangat berarti bagi kami.

Buka Komentar