Jus Sayur Bayam Untuk Diet Sehat

Olahan resep jus sayur untuk diet kali ini memakai bahan utama sayuran bayam hijau dengan campuran mix buah yang dipakai adalah apel, nanas, dan semangka. Pemilihan bahan buah dan sayur tersebut bukan tanpa alasan, namun dikarenakan kandungan serat dan zat gizi tinggi di dalamnya akan memastikan jus diet yang anda buat bisa meningkatkan metabolisme lemak secara optimal.

Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang bagus untuk diet menurunkan berat badan karena tinggi kandungan serat. Bahan makanan yang tinggi serat punya kecenderungan membuat perut menjadi kenyang dalam jangka waktu lama. Tentu hal ini sangat berguna bagi program diet jus sayur yang sedang anda jalankan, sebab bisa menekan nafsu keinginan untuk mengkonsumsi makan.

resep jus diet sayuran

Ada tips dan cara membuat jus sayur bayam untuk diet supaya berat badan bisa turun atau berkurang dalam waktu cepat yaitu dengan meminum ampas jus (berwarna hijau) yang dihasilkan dari proses mem-blender bahan buah dan sayur.

Kenapa demikian?

Karena ampas yang dihasilkan dari jus sayur untuk diet mengandung nilai serat tinggi sehingga tetap harus diminum atau dikonsumsi agar kebutuhan tubuh akan serat bisa dipenuhi.

Baca juga : Resep smoothies untuk menurunkan berat badan

Jus sayur bayam yang dibuat dengan blender juga mempunyai keunggulan lain yaitu memiliki nilai indeks glikemik rendah sehingga jus diet ini aman diminum oleh orang yang beresiko atau yang menderita diabetes mellitus.


Bayam Sebagai Bahan Utama Membuat Jus Sayuran Untuk Diet

gambar sayur bayam
Warna hijau pada sayur bayam menandakan tingginya kandungan klorofil atau zat hijau daun yang termasuk golongan flavonoid (dikenal juga dengan bioflavonoid). Hasil penelitian medis menjelaskan manfaat klorofil bagi kesehatan adalah :
  1. Mencegah terjadinya perkembangan sel yang tidak normal atau disebut dengan kanker berkat kemampuannya dalam melindungi DNA dari kerusakan.
  2. Mencegah terjadinya penyakit ginjal, gangguan pencernaan, dan diabetes mellitus berkat khasiatnya dalam menunjang proses metabolisme tubuh.
  3. Adanya zat hijau daun pada jus sayur bayam juga terbukti berguna untuk membantu menurunkan berat badan. Hal ini terlihat dari manfaat klorofil dalam meningkatkan proses detoksifikasi oleh organ hati.
  4. Berkat tingginya kandungan klorofil pada jenis sayur hijau, bayam merupakan bahan yang cocok dipakai untuk membuat jus detox diet.
  5. Klorofil mampu menjadi pengatur derajat keasaman darah, efeknya anda akan terhindar dari penyakit asam urat, jantung, dan pembuluh darah.
  6. Klorofil pada jus sayur bayam bermanfaat untuk menyerap kelebihan kolesterol dalam pembuluh darah yang memicu terjadinya penyakit jantung koroner.

Wah! Ternyata manfaat jus bayam tidak hanya untuk diet, masih ada banyak khasiat dan kegunaan lain bagi kesehatan dari meminum olahan jus sehat ini.


Buah-Buahan Sebagai Campuran Mix Jus Untuk Diet

3 jenis buah yang digunakan sebagai bahan kombinasi juice adalah apel, semangka, dan nanas. Selain untuk menambah cita rasa olahan agar jus diet lebih enak, ketiga bahan buah tersebut memiliki keunggulan masing-masing dalam membantu menurunkan berat badan.

bahan mix buah apel semangka nanas

Bahan mix buah yang dipakai apel semangka nanas


Buah apel memiliki kandungan energi rendah, namun kaya akan serat sehingga bisa memberikan rasa kenyang lebih lama.

Buah nanas mengandung asam malat dan asam sitrat, khasiatnya untuk memecah lemak sekaligus mempercepat pembuangan lemak tubuh.

Buah semangka mengandung kombinasi maut antara gula dan air dengan komposisi tepat sehingga membantu menekan nafsu makan.

Dan apabila ketiga buah tersebut dicampur kemudian diolah dengan bayam hijau menjadi jus sayur untuk diet, maka proses pembakaran lemak dapat berjalan maksimal. Tidak hanya itu, terpenuhinya asupan mikronutrien dan air akan memastikan tubuh tetap segar dan tidak menimbulkan efek malas,lesu serta lemas meskipun anda sedang menjalani program diet dengan jus sehat.


Tips Diet Dengan Jus Sayur Hijau Agar Berhasil

  • Prioritaskan bahan jus diet baik sayur ataupun buah yang organik, atau paling tidak cuci bahan-bahan tersebut dengan air mengalir agar pestisida yang menempel bisa hilang terbawa air.
  • Akan lebih baik jika bahan jus sayur untuk diet dicuci memakai produk khusus pencuci buah dan sayuran.
  • Karena jus diet dibuat menggunakan blender, jangan menghidupkan blender lebih dari 1 menit. Jika bisa hidupkan dan matikan setiap 15 detik agar tidak terjadi oksidasi pada olahan jus sehat yang dibuat.
  • Segera minum jus bayam buatan anda begitu selesai dibuat, jangan dibiarkan terlalu lama karena kandungan nutrisi di dalamnya bisa rusak oleh oksigen.
  • gambar jus bayam hijau

    Jus bayam hijau Original tanpa campuran mix

  • Waktu terbaik untuk menikmati jus diet adalah saat perut kosong, karena proses penyerapan zat gizi, mineral dan vitamin akan berlangsung optimal.
  • Olahan resep jus diet dari sayur bayam mix buah ini tidak bisa dijadikan makanan utama karena rendah energi dan protein. Lebih baik dijadikan makanan selingan diantara waktu makan (pagi ke siang atau siang ke malam).
  • Karena bayam sudah mengandung klorofil tinggi, anda tidak perlu melakukan program detoks tambahan. Oleh karena itulah, jus sayur bayam termasuk dalam menu jus detox diet.
  • Agar program penurunan berat badan berhasil, kurangi makanan yang tinggi lemak seperti gorengan, makanan dan minuman manis serta jangan lupa meningkatkan aktivitas fisik seperti olahraga ringan.

5 from 10 reviews

Jus Sayur Bayam Untuk Diet


 
Jus Sayur Bayam Untuk Diet
Persiapan
Pengolahan
 
Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 172 kkal

Bahan-bahan :
  • 1 genggam daun bayam
  • 50 gram apel
  • 50 gram nanas
  • 100 gram semangka
  • 25 ml air rebusan kayu manis
  • 1 sdt wijen
Cara membuat jus diet :
  1. Siapkan blender, masukkan daun bayam, potongan apel, semangka, nanas, dan air kayu manis.
  2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
  3. Tuang ke dalam gelas, taburkan topping wijen.
  4. Jus siap dinikmati atau tambahkan potongan es batu. Bisa juga disimpan di wadah kedap udara lalu simpan di kulkas.
Catatan :
Penambahan kayu manis pada jus sayur untuk diet bertujuan meningkatkan metabolisme lemak. Sedangkan wijen bermanfaat untuk asupan antioksidan yang sangat dibutuhkan dalam proses menurunkan berat badan.

Mari berbagi :

tweet
Tahukah anda? 8 dari 10 orang Indonesia tidak menyadari manfaat dan khasiat luar biasa yang terkandung dalam segelas jus sehat? Luangkan waktu sejenak untuk berbagi ilmu dan informasi berharga ini melalui sosial media.
Notes :
1 gelas = 250 ml (mililiter ) air
1/2 gelas = 125 ml
1 gelas plastik air mineral = 240 ml

Cara membuat sirup gula :
Campur gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1 kemudian rebus (seduh) beberapa saat sampai kedua bahan tercampur.

Ulasan resep lain yang banyak dicari :

Terima kasih sudah meluangkan waktu untuk membaca resep dari kami. Bila anda memiliki pertanyaan, kritik, maupun saran silahkan tuliskan di kolom komentar ini. Tanggapan Anda sangat berarti bagi kami.