Resep Smoothies Alpukat Campur Rambutan

Untuk membuat smoothies alpukat yang enak dan berkhasiat bagi kesehatan, anda bisa menambah bahan campuran berupa buah-buahan. Pada resep smoothies sehat kali ini, kami menggunakan buah rambutan dan air perasan jeruk nipis. Pemilihan kedua bahan kombinasi tersebut didasarkan stok rambutan yang berlimpah.

Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya kami menemukan kreasi resep smoothies alpukat yang lezat, nikmat, serta mudah dibuat.

resep membuat smoothies alpukat

Beberapa manfaat kesehatan yang akan diperoleh dari meminum olahan smoothies alpukat ini yaitu terhindar dari anemia atau kurang darah berkat kandungan provitamin A yang mampu membantu regenerasi sel darah merah.

Sedangkan rambutan terbukti memiliki zat antioksidan kuat yaitu senyawa flavonoid. Fungsinya adalah mengurangi kadar kolesterol darah. Namun demikian, buah penuh rambut ini juga mempunyai sisi negatif bila dikonsumsi secara berlebihan.

Buah rambutan yang terlalu matang mengandung senyawa alkohol, ini sangat tidak baik bagi ibu hamil karena membahayakan kesehatan ibu sendiri dan janin dalam kandungan. Selain itu, kadar gula berlebih juga dapat memicu penyakit diabetes.

Jika tahu berbahaya, kenapa masih menggunakan rambutan sebagai bahan smoothies?

Seperti yang saya katakan, efek buruk rambutan akan muncul jika buah tersebut sudah terlalu matang (ditandai warnanya merah kehitaman dan banyak air) apalagi jika dikonsumsi secara berlebih (satu kantong plastik sekaligus).

Namun apabila diolah menjadi jus buah ataupun smoothies, takarannya hanya 50 - 100 gram (tidak membahayakan).

4.5 from 9 reviews

Smoothies Alpukat Campur Rambutan


 
Smoothies Alpukat Campur Rambutan
Persiapan
Pengolahan
 
Resep untuk : 1 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 307 kkal

Bahan-bahan :
  • 100 gram buah alpukat
  • 50 gram buah rambutan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm sirup gula
  • 1/2 gelas air putih
Cara membuat smoothie :
  1. Masukkan daging buah alpukat, rambutan, sirup gula, dan air putih ke dalam blender.
  2. Haluskan, lalu tuang ke dalam gelas saji.
  3. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.
Catatan :
Olahan sehat smoothies alpukat campur rambutan ini memiliki khasiat untuk mencegah penyakit stroke. Berkat nutrisi dan vitamin dalam bahan buah yang ampuh menyehatkan pembuluh darah.

Mari berbagi :

tweet
Tahukah anda? 8 dari 10 orang Indonesia tidak menyadari manfaat dan khasiat luar biasa yang terkandung dalam segelas jus sehat? Luangkan waktu sejenak untuk berbagi ilmu dan informasi berharga ini melalui sosial media.
Notes :
1 gelas = 250 ml (mililiter ) air
1/2 gelas = 125 ml
1 gelas plastik air mineral = 240 ml

Cara membuat sirup gula :
Campur gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1 kemudian rebus (seduh) beberapa saat sampai kedua bahan tercampur.

Ulasan resep lain yang banyak dicari :

Terima kasih sudah meluangkan waktu untuk membaca resep dari kami. Bila anda memiliki pertanyaan, kritik, maupun saran silahkan tuliskan di kolom komentar ini. Tanggapan Anda sangat berarti bagi kami.